Εύκολες, υγιεινές, χωρίς ψήσιμο μπάρες δημητριακών.
.
Σοβαρά, γεύονται τόσο καλά και ήταν τόσο γρήγορες και εύκολες να φτιάξω! Ανέφερα ότι δεν χρειάζεται ψήσιμο;
.
Γλυκές, τραγανές και γεμάτες με όλες τις αγαπημένες μου τροφές τις οποίες μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε με οτιδήποτε άλλο.
.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
1 φλιτζάνι χουρμάδες
1/4 φλιτζάνι σιρόπι αγαύης
1/4 φλιτζάνι αμυγδαλόβουτυρο Meridian
1 φλιτζάνι των αγαπημένων σου καρπών και σπόρων (χρησιμοποίησα μίγμα καρυδιών από Holland & Barrett, ξερές κράνμπερι και κόκκους κακάο από Naturya)
1 1/2 φλιτζάνια βρώμη
.
ΜΕΘΟΔΟΣ:
1. Μουλιάστε τους χουρμάδες σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Αφού μαλακώσουν, στραγγίστε τους χουρμάδες και προσθέστε τους σε έναν τρίφτη μέχρι να σπάσουν σε μικρά κομματάκια και να δημιουργήσουν μια είδους ζύμη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα δημητριακά, τα καρπούζια, τα φρούτα, το σοκολατένιο μείγμα και μια πρέζα αλάτι.
3. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε την αγαύη και το αμυγδαλόβουτυρο και θέστε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν μαζί.
4. Ρίξτε αυτό το μείγμα στο μπολ με τα ξηρά συστατικά, ανακατέψτε και προσθέστε τους χουρμάδες.
5. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί 20×20 εκ. επενδεδυμένο με ένα κομμάτι πλαστικό χάρτι. Πιέστε καλά μέχρι να επιπεδωθεί και αφήστε να πήξει στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά.
6. Κόψτε σε κομμάτια και αποθηκεύστε σε σφραγισμένο δοχείο.
Εύκολες, υγιεινές, χωρίς ψήσιμο μπάρες δημητριακών με πρωτεΐνη
